Recept
Gegrilde portobello paddenstoelen
SEIZOEN :Alle
AANTAL :4 als bijgerecht
DIEET :Vegan, glutenvrij
TIJD :15 minuten
MOEILIJKHEIDSGRAAD :Makkelijk
Een perfect bijgerechtje! Voeg optioneel wat geraspte cheddar of verkruimelde blauwe kaas toe over de portobello's voor ze op de grill gaan! Goed te combineren met de recepten hieronder in 'you might also like'.
INGREDIËNTEN
- 4 portobello's
- 1 grote teen knoflook
- 1/2 chilli peper
- Paar takjes tijm
- Rasp van een halve citroen
- Scheutje olijfolie
- Snufje zout en peper
BEREIDING
- Verwarm de ovengrill voor op de hoogste stand.
- Leg de portobello's in een bakplaat met de steel naar boven. Rasp de knoflook, hak de chilipeper fijn en meng in een kommetje met de tijmblaadjes, citroenrasp, een scheutje olijfolie en een snufje zout en peper. Schep het mengsel over de portobello's en zet ze ongeveer 10 minuten onder de grill (houdt goed in de gaten dat het niet verbrand).
- Serveer als onderdeel van meerdere gerechten zoals de opties in 'you might also like' hieronder.
DEZE GERECHTEN VIND JE MISSCHIEN OOK LEKKER
BESTEL MIJN EBOOK
samenwerken
Samen kunnen we bijzondere voedselervaringen creëren. Ik heb ervaring op meerdere gebieden en vertel je er graag meer over. Klik op onderstaande button voor meer informatie.
samenwerken
