Recept
Boter cadeau
SEIZOEN :Alle
AANTAL :4-8
DIEET :Vegetarisch, glutenvrij
TIJD :2 uur
MOEILIJKHEIDSGRAAD :Medium
Host je vriend/ vriendin een diner? Neem in plaats van een fles wijn of bosje bloemen eens zelfgemaakte boter mee! Deze boter met o.a. ingelegde citroen en sumak is heerlijk om te geven maar je kan ook de recepten uit de eerdere filmpjes gebruiken!
INGREDIËNTEN
- 1 pakje Le Gall beurre de baratte met fleur de sel
- 20 gr. ingelegde citroen (schil)
- 2 sjalotjes, fijngesneden
- 1 teen knoflook, geraspt
- 15 gr. peterselie, fijngehakt
- 1 tl. sumak
- Wit bakpapier
- Touw
- Kaartjes (tags)
BEREIDING
- Smelt de boter in een pannetje en voeg alle bovenstaande smaakmakers toe!
- Giet de boter daarna in een kom die staat bovenop een kom met ijswater.
- Klop de boter met een garde of een handmixer tot deze luchtig en fluffy is.
- Rol de boter in bakpapier, knoop het uiteinde vast met een gezellig touwtje plus een geschreven kaartje en bewaar in de ijskast tot het diner!
DEZE GERECHTEN VIND JE MISSCHIEN OOK LEKKER
BESTEL MIJN EBOOK
samenwerken
Samen kunnen we bijzondere voedselervaringen creëren. Ik heb ervaring op meerdere gebieden en vertel je er graag meer over. Klik op onderstaande button voor meer informatie.
samenwerken
