Recept

Pizza topping grazing board

SEIZOEN :Alle AANTAL :6-8 DIEET :X TIJD :45 minuten MOEILIJKHEIDSGRAAD :Makkelijk

Dit is zooo gezellig om samen met vrienden te maken in het weekend, iedereen kan zijn eigen pizza’s samenstellen! Als je geen pizza oven hebt kan je het gewoon thuis in de oven maken natuurlijk!

  • Mijn favoriete pizza combinaties: Gorgonzola, mozzarella, gepofte knoflook, rozemarijn, rode ui, vijgen, rucola
  • Tomatensaus, mozzarella, spicy salami, parmezaan, basilicum
  • Gepofte knoflook, stracciatella, mortadella, pesto, parmezaan
  • Tomaten saus, Buffel mozzarella, crispy proscuitto, gekarameliseerde rode ui, rucola, parmezaan
Je eigen pizza deeg maken is natuurlijk het allerlekkerste maar je kan ook bij de groothandel in de vriezer pizzabollen kopen, en ik zag dat ze dat nu vers ook bij de appie hebben.

INGREDIËNTEN

  • Tomatensaus
  • Buffel mozzarella
  • Stracciatella kaas
  • Parmezaanse kaas
  • Gorgonzola
  • Prosciutto
  • Mortadella
  • Spicy salami
  • Ansjovis
  • Olijven
  • Pesto
  • Gepofte knoflook
  • Balsamico gekarameliseerde rode ui
  • Paddenstoelen
  • Rucola
  • Basilicum
  • Rozemarijn/tijm
  • Vijgen
  • Pizzadeeg

BEREIDING

  1. Snij de rode uien in dunne halve maantjes. Verhit een flinke scheut olijfolie in een koekenpan en bak hierin de rode uien op een heel laag vuur (ongeveer 30 minuten) tot deze helemaal zacht en gaar zijn. Voeg vervolgens een scheut balsamico (stroop) toe en bak nog 3 minuutjes tot de uien zijn gekarameliseerd.
  2. Bereid het pizzadeeg indien je dit zelf maakt.
  3. Verwarm de oven vervolgens op de hoogste stand voor inclusief de bakplaat.
  4. Zet alle toppings klaar op de plank.
  5. Laat iedereen zelf zijn eigen pizza samenstellen en bak deze vervolgens een aantal minuten in de oven op bakpapier tot deze gaar is.

BESTEL MIJN EBOOK

samenwerken

Samen kunnen we bijzondere voedselervaringen creëren. Ik heb ervaring op meerdere gebieden en vertel je er graag meer over. Klik op onderstaande button voor meer informatie.

samenwerken
DELIZABETH & GRAZINGS