Kerstmenu

  • Gratinéed n'duja scallops
  • Pan-fried seabream with miso beurre blanc
  • Normandy pear tart (Ballymaloe recipe)
  • Fig tarts with gorgonzola and caramelised onion
  • Grilled king oyster mushrooms with red wine sauce, polenta and crispy cavolo nero
  • Pavlova with dark chocolate, vanilla cream and blood orange

klik op shop om mijn boek te bestellen

samenwerken

Samen kunnen we bijzondere voedselervaringen creëren. Ik heb ervaring op meerdere gebieden en vertel je er graag meer over. Klik op onderstaande button voor meer informatie.

samenwerken
DELIZABETH