Recept

Lemon and bean spread

SEIZOEN :All AANTAL :6 DIEET :Vegan, gluten free TIJD :15 minutes MOEILIJKHEIDSGRAAD :Easy

Fresh, quick and easy! This is my go-to spread which I make over and over again, it never bores. Serve it on sourdough toast with some roasted red pepper, rocket, a drizzle of extra virgin olive oil and some sea salt flakes!

INGREDIËNTEN

  • 250 gr. cannellini beans from a jar or tin
  • 170 gr. of defrosted peas
  • The juice of one lemon
  • 2 tbsp. tahini
  • Roasted clove of garlic
  • Pinch chili flakes
  • Salt and pepper

BEREIDING

  1. Blitz everything in a food processor or with a hand blender together and taste for seasoning!

BESTEL MIJN EBOOK

samenwerken

Samen kunnen we bijzondere voedselervaringen creëren. Ik heb ervaring op meerdere gebieden en vertel je er graag meer over. Klik op onderstaande button voor meer informatie.

samenwerken
DELIZABETH & GRAZINGS