Recept

Chai Spiced Bananen Brood

SEIZOEN :Winter AANTAL :about 12 slices DIEET :Vegan, Gluten free TIJD :40-50 minutes MOEILIJKHEIDSGRAAD :Easy

Dit recept is een variant op mijn bananen brood recept! Het perfecte recept voor op de kerst ontbijt tafel!

INGREDIËNTEN

  • 4 bananas
  • 1 egg
  • 100 ml. maple syrup
  • Few drops vanilla essence
  • 250 gr. buckwheat flour
  • 1 tsp. baking soda
  • 1 tsp. baking powder
  • 2 tsp. cinnamon
  • 1 tsp. ginger powder
  • 1/2 tsp. ground cloves
  • 4 crushed cardamom pods
  • Few grinds black pepper
  • Handful of chopped nuts
  • 2 tsp. sesame seeds
  • 2 tsp. linseeds

BEREIDING

  1. Preheat the oven to 180C.
  2. Mash the bananas and mix the wet ingredients together, then add the dry ingredients.
  3. Line a cake tin with baking parchment.
  4. Pour the mixture into the cake tin and bake for 30-40 minutes. Check with a skewer if the cake is cooked, if it comes out clean your cake is done. Let it cool in the cake tin. Enjoy!

BESTEL MIJN EBOOK

samenwerken

Samen kunnen we bijzondere voedselervaringen creëren. Ik heb ervaring op meerdere gebieden en vertel je er graag meer over. Klik op onderstaande button voor meer informatie.

samenwerken
DELIZABETH & GRAZINGS